1、粉丝提前用温水泡软。2、用牙刷将鲍鱼两边的沉污刷洗干净,用小刀或勺子柄将鲍鱼肉挖出,去除内脏,冲洗干净,在...
1、鲍鱼洗净,打上十字花刀。2、锅中加凉水。3、1勺盐。4、1勺料酒。5、鲍鱼凉水下锅。6、水开2分钟捞出备用。7、锅...
1、鲍鱼洗干净,打花刀。2、切点大蒜和小米辣(不吃辣的可以不用放)。3、油热下辣椒蒜末。4、加入蒸鱼豉油,蚝油,...
首先,将干鲍鱼用温水洗净,放入碗中浸泡30分钟。然后将其放入电饭煲中,加入适量的水和料酒,盖上盖子,按下煮饭键开始煮饭。等到电饭煲自动跳起,就可以把干鲍鱼...
1. 葱姜洗净,葱切条,姜一半切末,另一半切片;2. 将鲍鱼摆盘中,加料酒、味精、汤100毫升、葱条、姜片、花椒和盐,上屉蒸;3.蒸10 分钟左右取出,拣出葱、姜、花...
鲍鱼
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这种懒人做法的关键是选用预先加工好的干鲍鱼,这样可以省去清洗、浸泡等烹饪前的麻烦。接下来只需将干鲍鱼泡发,加入适量的调料烧制即可。这种做法简单易行,而且...
鲍鱼
步骤一:鲍鱼先用勺子沿内壳,把鲍鱼挖出,去除内脏,撒入20克食盐揉搓1分钟。这样可以有效地去除鲍鱼身上的黏液以及腥味。步骤二:用刷子或者铁丝蹭掉鲍鱼表面的...
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