1、第一步把鹅肝切片,放一旁备用。2、鹅肝上面撒上一点盐,涂抹均匀。3、撒黑胡椒粉在鹅肝上,去腥味,腌制10分钟...
1、冷冻的鹅肝化冻之后切1CM厚的片。2、在鹅肝上面撒上一点盐,涂抹均匀。3、用黑胡椒研磨瓶研磨一点黑胡椒粉在鹅肝...
香煎鹅肝的做法 1.鹅肝切片后用少许盐抹匀放冰箱腌一会。2.再取出扑上面粉。3.平底锅烧热油后调小火下鹅肝煎。再翻面煎另一面。火不能大。也不能煎太久,否则油全...
第一,干煎鹅肝。首先把鹅肝切成约一厘米左右的薄片。然后将适当的胡椒粉和盐,均匀的撒在,鹅肝的两面,然后取少量...
橄榄油 适量 香煎鹅肝的做法 1.鹅肝切厚片,用现磨黑胡椒碎,盐,腌制20分钟 2.锅中倒入橄榄油小火煎至两面金黄 3.煎好后,放入吸油纸吸油 4.装盘 5.锅中放黄油,...
鹅肝要煎多久 鹅肝煎几分钟就熟了1、鹅肝煎3-4分钟就熟了,煎鹅肝是很考究技术的,需要很长时间的火候。想煎鹅肝,一定要小火微煎,两面都要煎到金黄色,碰它的时...
1、鹅肝一般煎4分钟左右就熟了。2、煎的过程中一定要用小火慢煎,注意火候,不能大意,要不然很容易煎过头,不仅影响口感还会影响它本身的价值。煎的过程中翻面要...
香煎鹅肝(无需解冻版)的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 鹅肝,我的这个大约1.5厘米厚,无需解冻。同时请...
可想而知,法式煎鹅肝是需要深厚的功底,否则没有资格碰这带有贵族气质的鹅肝。煎鹅肝煎到差不多的时候,油会沸腾,在油的映衬之下鹅肝的颜色十分漂亮,金黄而富有...
1.首先将鹅肝切成片,撒上黑胡椒和盐蘸上面粉,上火把铛烧热。2.把鹅肝放入油中,把肝用中火把两面煎熟,煎熟后的鹅...
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