6、烤箱上下火200度预热5分钟;将腌制鱼的姜片和葱段放入小碗中备用,烤盘铺锡纸,将腌制好的鱼放入烤盘中,表面涂上色拉油,放烤箱上层200度烤20分钟(上下火烤了...
家庭烤箱烤鱼做法 1、首先鱼处理好,内脏处理掉,从鱼腹部把鱼切开,以便入味。姜末、蒜末,五香粉、料酒、生抽、蚝油、糖调汁,先抹鱼腹部,然后反面抹鱼背部,涂...
4 炒锅烧热放油,放花椒粒炒香,爆香姜蒜片和干辣椒,喜欢吃辣的就放入一些剁椒或豆瓣酱炒香,放入蔬菜爆炒1分钟,...
1.先把鱼洗净,花刀,劈成两片,用盐、料酒和五香粉腌制一下。2.鱼腌制一会,在烤盘里抹油,把鱼放上,放烤箱中层,200度烤制15分钟。3.配菜洗净切片或者切丁。4...
2、把鱼翻过来,在背部斜切几刀,整个鱼身涂上料酒、盐、胡椒粉,放入铺好姜片、葱段的容器中腌30分钟 3、烤盘内铺上姜片、葱段,放入腌好的鱼,鱼身上刷上油、酱...
做烤鱼首先准备一下要用到的食材,草鱼、豆腐皮、金针菇、白菜、黄瓜、香菜、芹菜 我们先把草鱼的鱼鳞去掉,然后清洗干净,然后再把鱼鳍减掉,在鱼身上隔...
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鱼肉划刀加调料腌制;起锅加油加入佐料加热制成酱汁。鱼肉刀口用香葱去味后烤熟。将酱汁淋在烤鱼上。
但是烤箱烤鱼肯定是要放在烤盘里烤制,需要翻面的,要不然肉质和油水会弄到烤箱灯管上。但是用炭烤的话,就有专门的...
5、出香味后,按照配菜的易熟程度先后将配菜放入:土豆、香菇,口蘑,豆腐倒入开水炖几分钟。6、再放入豆芽、芹菜段、红椒、洋葱、大蒜瓣,稍微炖一会即可。7、鱼...
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